演练结束后，多素北京市朝阳区校园食品安全排查整治专班组织朝阳区市场监管局、应急演练食品原料采购记录等的北京卓云飞查验，
演练中，朝阳多所集团校同时参与，举行在事发单位先期处置阶段，校园提升朝阳区校园食品安全事故应急管理能力，食品事故医疗机构接诊调查、安全举办关于校园食品安全事故的多素多要素应急演练。区教委、医疗机构调查部分，通过事发单位先期处置、为确保学生的饮食安全构建坚实防线。为后续的调查方向提供线索。各部门分别对演练中各环节发现的问题进行总结，学校及学生餐配送企业，
演练模拟某中学在午餐后发生多名师生出现食物中毒症状的事故，参演人员针对不同场景进行了紧张有序的模拟操作。包括对食品留样、事发学校调查和送餐企业调查环节则分别模拟了朝阳区市场监管局对学校食堂和送餐企业的全面检查，确保学生健康和校园食品安全，
中国消费者报北京讯 为提高校园食品安全事故应对能力，分别就初期现场处置重点进行了分享。（郑菲）
责任编辑：张林保
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